Nos recettes à base de Miraculine
La Baie du Miracle, la solution révolutionnaire pour une alimentation saine et délicieuse. Si vous êtes fatigué des produits riches en sucres, en lipides et en calories, alors vous êtes au bon endroit. Notre baie miracle est le fruit parfait pour ceux qui cherchent à se faire plaisir sans compromettre leur santé.
Les recettes simples et rapides à base de Miraculine
Ces recettes simples et rapides à base de miraculine vous permettront de découvrir les saveurs magiques de ce fruit miraculeux ! Amusez-vous à les préparer et à les déguster.
Sorbet acidulé
- Ingrédients : framboises, myrtilles, jus de citron, baies du fruit miracle, sucre (facultatif).
- Mixez les framboises, les myrtilles et le jus de citron dans un blender.
- Ajoutez les baies du fruit miracle et mixez à nouveau.
- Vous pouvez sucrer le sorbet avec un peu de sucre si vous le souhaitez.
- Versez le mélange dans un récipient et mettez-le au congélateur pendant quelques heures.
- Dégustez le sorbet acidulé et profitez de l’effet sucrant de la miraculine.
Salade de fruits sucrée
- Ingrédients : Miraculine en poudre, citrons, oranges, pamplemousses, framboises, fraises, kiwis et Ananas
- Coupez les fruits
- Saupoudrez la poudre de miraculine et mélangez délicatement.
- Laissez reposer pendant quelques minutes pour que la miraculine agisse
- Dégustez une salade de fruits délicieusement sucrée.
Smoothie à la baie du miracle
- Ingrédients : 1 banane mûre, 100 g de fraises, 1 yaourt nature, 1 cuillère à café de miraculine en poudre
- Coupez la banane et les fraises en morceaux.
- Dans un blender, ajoutez les morceaux de banane, les fraises, le yaourt et la miraculine en poudre.
- Mixez jusqu’à obtenir un smoothie onctueux.
- Vous pouvez ajouter des glaçons pour une texture plus fraîche.
- Servez immédiatement et savourez ce délicieux smoothie miraculiné !
Infusion Miracle
- Ingrédients : 1 sachet de thé vert ou de thé à la menthe, Eau chaude, 1 cuillère à café de miraculine en poudre
- Placez le sachet de thé dans une tasse.
- Versez de l’eau chaude sur le sachet et laissez infuser selon les instructions du thé choisi.
- Ajoutez la miraculine en poudre dans la tasse et remuez pour bien mélanger.
- Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, ajoutez des tranches de citron ou de lime.
- Savourez cette infusion miraculeuse !
Les recettes de gateaux healthy à base de Miraculine
Gâteau aux Fruits Rouges à la Miraculine :
Ingrédients :
- 200 g de farine d’amande
- 100 g de farine de coco
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe d’huile de coco, fondue
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de miraculine en poudre (disponible dans les magasins bio)
- 150 ml de lait d’amande (ou un autre lait végétal)
- 300 g de fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles, etc.)
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C. Graissez un moule à gâteau ou tapissez-le de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, mélangez la farine d’amande, la farine de coco, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez l’huile de coco fondue, l’extrait de vanille et la poudre de miraculine. Mélangez bien.
- Incorporez progressivement 200g de fruits rouges dans le bol contenant les ingrédients liquides, en alternant avec le lait d’amande. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez délicatement les fruits rouges à la pâte et mélangez doucement pour les répartir de manière égale.
- Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface.
- Faites cuire au four pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant quelques minutes, puis démoulez-le et laissez-le refroidir complètement sur une grille.
- Agrementez le gateau des fruits rouges restants
Ce gâteau aux fruits rouges à la miraculine est délicieux et sain, avec une touche sucrée naturelle. Profitez-en sans culpabilité ! N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant d’autres fruits ou en ajustant les quantités selon vos préférences.
Gâteau Choco-Miracle :
Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir à faible teneur en sucre (70% de cacao ou plus)
- 3 œufs
- 80 g de farine d’amande ou de noix de coco
- 2 cuillères à café de poudre de miraculine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 g de compote de pommes sans sucre
- 50 ml de lait d’amande (ou tout autre lait non laitier)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Faites fondre le chocolat: Placez le chocolat dans un bol résistant à la chaleur et faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Mélangez les ingrédients secs: Dans un autre bol, mélangez la farine d’amande, la poudre de miraculine, la levure chimique et le sel.
- Battez les œufs: Dans un grand bol, battez les œufs jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux.
- Ajoutez les ingrédients humides: Incorporez le chocolat fondu, la compote de pommes, le lait d’amande et l’extrait de vanille aux œufs, et mélangez bien.
- Combinez les ingrédients secs et humides: Incorporez le mélange d’ingrédients secs au mélange d’ingrédients humides jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Versez la pâte dans un moule: Graissez un moule à gâteau de 20 cm de diamètre et versez-y la pâte.
- Faites cuire le gâteau: Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau en ressorte propre.
- Laissez refroidir: Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le et laissez-le refroidir complètement sur une grille.
- Servez: Servez le gâteau tel quel ou avec une garniture de votre choix, comme des fruits frais ou une crème légère.
Ce gâteau au chocolat et à la miraculine vous donneras entière satisfaction sans culpabilité. Vous pouvez personnaliser ce gâteau en ajoutant des noix, des baies ou d’autres ingrédients de votre choix.
N’oubliez pas que la miraculine est un ajout amusant à vos recettes, mais son effet est temporaire. Amusez-vous à expérimenter avec ces recettes et à découvrir l’effet étonnant de la miraculine sur votre palais !
La miraculine peut être difficile à trouver dans certains magasins. Vous pouvez la commander en ligne facilement sur notre boutique.